Cientista na cozinha
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Hervé This, o cientista do Institut National de la Recherche Agronomique, em Paris, aborda mais alguns "segredos" da cozinha sob a luz da ciência (...) ler mais |
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LEI DO TABACO
As cinzas do cigarro podem sair caro
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Fumar ou não fumar, eis a questão que se põe aos empresários da restauração. A partir de Janeiro de 2008 entra em vigor a nova Lei do Tabaco. ler mais |
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