Gresso Chef participa no arraial do Recheio de Braga
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Como acontece todos os anos durante o mês de Agosto, vai decorrer o Arraial da loja Recheio em Braga. ler mais |
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Vencedora do inferno de Ramsey
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O conhecido chefe escocês Gordon Ramsay viu a quarta edição da competição televisiva "Hell's Kitchen" finalizar com a vitória de uma jovem estudante do reconhecido CIA - Instituto Culinário norte-americano. ler mais |
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Qualidade reconhecida no Estoril
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Já se conhecem os estabelecimentos distinguidos com o "Prémio Qualidade da Restauração 2008/09", destinado a restaurantes da Costa do Estoril. ler mais |
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Alimentaria sul-americana
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Buenos Aires recebe de 12 a 14 de Agosto a Alimentaria Mercosur 2008. Trata-se da segunda edição do certame que irá reunir 450 expositores (...) ler mais |
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Segredos tailandeses
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O Museu do Oriente aproveita o mês de Agosto para lançar, no espaço do restaurante, uma oficina de cozinha tailandesa. ler mais |
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Leite com mais proteínas
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Cientistas da Universidade do Michigan, nos Estados Unidos, em parceria com a quinta experimental Chatham, estão a trabalhar para conseguir aumentar a percentagem de proteínas no leite (...) ler mais |
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Orgulho no sector
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Foi lançada no mês de Julho uma campanha para definir o perfil da indústria leiteira britânica (...) ler mais |
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Chefe Cordeiro no Altis
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A nova unidade do grupo Altis Hotels - o Altis Belém Hotel & Spa - conta já com um Director de Restauração, cargo assumido pelo Chefe Cordeiro (...) ler mais |
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Vítor Sobral na Web
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Benefícios do leite em crianças
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Um estudo publicado no jornal da Associação Dietética Americana assegura que as crianças beneficiam por beberem leite (simples ou com sabores) (...) ler mais |
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Sabores Divinos
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É o nome do novo programa de televisão de Chakall, que se irá focar num produto (chocolate, banana, gengibre, baunilha, malaguetas...) por episódio. ler mais |
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Artesãos do gelado e pastelaria
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É de 17 a 21 de Janeiro de 2009 que decorrerá em Rimini, Itália, a 30.ª edição do Salão Internacional de Geladaria, Pastelaria e Panificação Artesanal (SIGEP) (...) ler mais |
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Gulodices de Verão na Foz
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Saladas & Merendas e Comidas & Gulodices são as novas apostas da ementa de Verão da confeitaria Tavi, na Foz do Porto
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Mercado leiteiro estabiliza em 2008
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Os preços do mercado leiteiro na União Europeia vão estabilizar até ao final de 2008. ler mais |
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