Fundada em 1996, a Lactogal herdou, das empresas que a constituíram: Agros - União de Cooperativas de Produtores de Leite, Proleite - Cooperativa Agrícola de Produtores de Leite e a Lacticoop - União de Cooperativas de entre Douro e Mondego - os seus ativos industriais e as principais marcas que constituem, ainda hoje, o maior património da Lactogal.

Herdou, também, uma experiência inestimável tal como uma forte tradição de padrões de excelência em termos de qualidade, que lhe permite continuar a assegurar uma liderança tecnológica e comercial, decorrente da capacidade de satisfazer, de modo superior, as necessidades e expetativas dos seus clientes e dos seus consumidores.